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心碎无用
发表于 2015-08-29 17:17 人气 810
武汉地处华中,占尽九省通衢的便利。因此,武汉的美食也变得兼容并包,各式各样混杂其中,尤其是大量的小吃汇聚,早已成为全国吃货聚集的大本营,“过早户部巷,宵夜吉庆街”成为武汉饮食文化的生动代表。武汉的传统菜式注重刀工与火候,对于配色和造型的掌握炉火纯青,尤其是煨汤的技艺更是不差分毫。而且武汉河流众多,渔业发达,对于河鲜的处理更是不在话下,其中清蒸武昌鱼,黄门甲鱼,皮条鳝鱼,橘瓣鱼圆是河鲜爱好...
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